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KIMBAP recette coréenne

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Message par virginie8003 Ven 13 Avr 2012 - 11:06

Rappel du premier message :

KIMBAP recette coréenne - Page 2 Kimbap10


Catégorie : Recettes Coréennes

Préparation : 30 min

Cuisson : 25 min

Difficulté : 2/5

Type de plat : Plat principal


Ingrédients
(pour 1 personne)

- Huile sésame
- Sel
- Riz
- Feuille d'algue
- Surimi
- Concombre
- Oeufs

Recette

Faites cuire le riz.

Egouttez et y incorporez de l'huile de sésame et un peu de sel.

Répartissez une couche sur la feuille d'algues.

Dans une poêle huilée, faites revenir le surimi détaillé en lamelles avec radis jaune et carotte.

Arrosez le tout de sauce soja à laquelle on aura ajouté un peu de sucre.

Sur le riz disposez le surimi, les légumes le concombre et l'oeuf cuit en omelette et découpé en lanières

Roulez le tout bien serré

Servez détaillé en rondelles.

Source / Auteur : Domoto

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Message par Nephthys Lun 16 Sep 2013 - 10:28

Je suis tentée par ce plat depuis des lustres mais je n'ose pas me lancer... C'est bête je sais ! >.<'
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Message par turtlepowa Ven 8 Aoû 2014 - 19:35

Merci pour la recette, je vais l'essayer  :)
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Message par mmmm Jeu 4 Déc 2014 - 19:00

Ils sont trop beau mais moi quand je les faits sa ne tient pas sa reste bon quand même.
mmmm
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